قهوه فوری

قهوه فوری

قهوه فوری از رست شدن یا برشته شدن دانه‌های سبز قهوه و سپس، آسیاب شدن آنها تهیه می‌شوند. در این فرایند ابتدا دانه‌های قهوه را در دمای 165 درجه سانتی گراد بین 10 تا 15 دقیقه رست می‌دهند. سپس با درجه بسیار ریزی قهوه را آسیاب می‌کنند تا قابل حل شدن در آب گرم و یا شیر داغ باشند. بعد از این مراحل، قهوه آسیاب شده را با آب ترکیب می‌کنند تا دم شود. یعنی به طور کامل یک بار فرایند تهیه شدن قهوه طی می‌شود. بعد از آن، از روش‌های فرآوری مثل روش خشک کردن انجمادی و روش خشک کردن با حرارت، استفاده می‌کنند تا پودر فوری تهیه شود و در اختیار عاشقان قهوه فوری قرار بگیرد.

طرز تهیه انواع قهوه فوری

برای درست کردن قهوه فوری نیازی به انجام دادن کار سختی نیست. زیرا تهیه قهوه فوری یک فرآیند سریع و ساده است. تنها کافی است بعد از خرید قهوه فوری دلخواه، پودر آن را داخل یک لیوان آبجوش بریزید. بعد از حل شدن پودر در آبجوش، قهوه شما آماده است. حتی برای خوشمزه‌تر شدن قهوه فوری می‌توانید آن را در شیر گرم ریخته و سپس نوش جان کنید. توجه داشته باشید که آب یا شیری که برای تهیه قهوه فوری استفاده می‌کنید به اندازه کافی گرم باشد تا قهوه به خوبی در آن حل شود و سپس می‌توانید از نوشیدن قهوه فوری خریداری شده لذت ببرید!

بهترین انواع قهوه فوری

قطعا شما هم به دنبال خرید قهوه فوری با کیفیت و با قیمت مناسب هستید، اما مهم است توجه داشته باشید که انتخاب "بهترین قهوه فوری " غیرممکن است و به سلیقه شخصی بستگی دارد. حتی شما می‌توانید خرید قهوه فوری کیلویی را انجام دهید. به هر حال خرید و امتحان کردن برندها می تواند به شما کمک کند تا بهترین قهوه فوری خود را پیدا کنید. پس به شما پیشنهاد می‌کنیم تا ادامه‌ این مقاله را با دقت بخوانید تا به شما جزییات مورد نیاز هر کدام از انواع قهوه فوری را بگوییم. از بهترین و معروف‌ترین برند‌های قهوه فوری می‌شود به کافی میکس، جاکوبز، نستله، علی کافه، گوددی اشاره کرد.

قهوه فوری کیلویی

قهوه‌های فوری به قدری پرطرفدار هستند که افراد خرید قهوه فوری کیلویی را انجام می‌دهند تا با مناسب‌ترین قیمت قهوه فوری کیلویی را امتحان کنند. گفتیم که قهوه‌های فوری طرز تهیه راحتی دارند و در دسترس هستند. به همین دلیل اکثر افراد مثل دانشجویان و کارمندان ترجیح می‌دهند همیشه یک ساشه یا مقداری از قهوه فوری کیلویی را همراه خود داشته باشند تا بتوانند در سریع‌ترین زمان ممکن و تنها با یک لیوان آبجوش، قهوه مورد نظر خود را تهیه کنند. نکته مهمی که در این جا وجود دارد این است که تقریبا تمامی قهوه‌ها به صورت فوری هم قابل خریداری هستند. یعنی فرقی ندارد که شما می‌خواهید قهوه اسپرسو را بنوشید و یا قهوه‌های ترکیبی و تک خاستگاه را. تمامی این قهوه‌ها به صورت فوری در فروشگاه اینترنتی قهوه ترنج موجود هستند و می‌توانید قهوه فوری کیلویی را با بهترین قیمت از ما خریداری کنید.

قیمت قهوه کیلویی فله

معمولا خرید قهوه کیلویی فله از لحاظ قیمتی مناسب‌تر است. پس عاشقان قهوه که فرصت تهیه قهوه را ندارند همیشه قهوه فوری کیلویی را انتخاب می‌کنند. پس پیشنهاد می‌کنیم حتما نگاهی به قهوه‌های کیلویی فله سایت قهوه ترنج بیندازید. در صورتی که مبلا به خرید قهوه کیلویی فله نبودید، می‌توانید قهوه‌های فوری ساشه‌ای قهوه ترنج را امتحان کنید.

بهترین قهوه فوری با کافئین بالا

قبل از این که درباره انواع قهوه‌های فوری صحبت کنیم بهتر است تا کمی در مورد بهترین قهوه‌های فوری که کافئین بالایی دارند، اطلاعاتی را در اختیار شما قرار دهیم. قهوه‌های فوری مزایای بسیار زیادی دارند. اولین مزیت قهوه فوری نسبت به قهوه‌هایی که با دستگاه درست می‌شوند این است که شما نیازی به خرید دستگاه‌های قهوه ساز ندارید. ممکن است دلایل مختلفی داشته باشید که ترجیح دهید خرید قهوه را به صورت فوری انجام دهید. اما مهم‌ترین دلایل به شرح زیر هستند:

• معمولا افراد ترجیح می‌دهند خرید قهوه فوری را انجام دهند تا دیگر نیازی به پرداخت هزینه‌های بالا برای خرید دستگاه اسپرسو ساز نداشته باشند.
• از طرف دیگر ممکن است شما جای مناسبی برای دستگاه‌های اسپرسو ساز در آشپزخانه تان نداشته باشید.
• طرز تهیه قهوه با دستگاه‌های اسپرسو ساز به کمی مهارت نیاز دارد. هر چند با صرف کمی وقت و با خواندن مقاله‌هایی که طرز تهیه قهوه با اسپرسو ساز را به شما آموزش می‌دهند و یا ویدیوهای آموزشی، بتوانید خودتان قهوه‌های باکیفیتی را با دستگاه تهیه کنید، اما همچنان افرادی هستند که در این مورد ضعیف عمل می‌کنند.
• تهیه قهوه فوری بسیار راحت است. شما برای درست کردن قهوه فوری تنها کافی است تا مقداری از پودر قهوه را در آب جوش بریزید و بعد از هم زدن آن را میل کنید.

اما بهترین قهوه‌‌های فوری و انواع آن کدام هستند؟ در قسمت بعدی به طور کامل این موارد را به شما آموزش می‌دهیم.

انواع قهوه فوری

در واقع قهوه‌های فوری به 2 صورت فریز و خشک‌شده و خشک‌شده با اسپره آماده‌سازی می‌شوند که در ادامه توضیحات مختصری در این باره خواهیم داد.

فریز و خشک‌شده

قهوه فوری فریز و خشک شده، به طور معمول به عنوان بهترین سطح قهوه فوری موجود شناخته می‌شود. درواقع قهوه فوری فریز و خشک شده از دانه‌های قهوه باکیفیت‌تر مانند انواع عربیکا تولید می‌شود. برای تشخیص قهوه فریز و خشک‌شده کافیست آن را بین نوک دو انگشت خود قرار دهید تا ببینید که شکستن آن آسان نیست و له نمی‌شود. در این روش عصاره قهوه در حدود 40درجه سانتیگراد منجمد و به دانه‌ها اضافه می‌شود. سپس دانه‌های آسیاب‌شده یخ زده در دمای پایینتر و تحت خلاء خشک می‌شوند. کیفیت عطر و طعم دانه‌های قهوه در دمای بسیار پایین و با خشک‌شدن ملایم محافظت می‌شود. حفظ عطر و مشخصات، طعم بهتر، استفاده از دانه‌های قهوه با کیفیت بالاتر و استفاده از روش کم‌آبی، همگی از دلایلی است که باعث محبوبیت این نوع قهوه فوری شده است.

خشک شده با اسپری

قهوه‌های فوری خشک‌شده با اسپری معمولا به عنوان ارزان‌ترین قهوه فوری سطح بالا شناخته می‌شوند. فرآیند خشک‌کردن با اسپری ارزان‌تر است و ممکن است در این روش بخشی از طعم‌های ذاتی قهوه از بین برود. بافت قهوه خشک‌شده با اسپری با بافت قهوه فریز و خشک‌شده تفاوت بسیاری دارد. یکی از این تفاوت‌ها این است که اگر این مدل قهوه را بین نوک انگشتان خود قرار دهید متوجه خواهید شد که به راحتی خرد می‌شود. البته با چشم هم می‌توان دریافت که قهوه خشک‌شده با اسپری گردتر و شکننده‌تر به نظر رسیده و رنگ آن به مراتب تیره‌تر از قهوه فریز شده‌است. برای خشک کردن قهوه با اسپری از جریان هوای گرم برای تبخیر آب قهوه استفاده شده و قهوه در لوله‌ای که هوای گرم از آن عبور می‌کند تحت فشار زیاد می‌چرخد. از مارک‌های معروف در زمینه قهوه فوری خشک‌شده با اسپری می‌توان به نسکافه کلاسیک اشاره کرد در ادامه به معرفی انواع دیگر قهوه فوری می‌پردازیم:

قهوه فوری کافی میکس

یکی از مجبوب ترین انواع قهوه‌های فوری، قهوه فوری کافی میکس است . این نوع قهوه مناسب برای افرادی است که به دنبال راحتی و سرعت در تهیه قهوه هستند. کافی میکس در واقع مخلوطی از پودر قهوه فوری، کافی میت (یا همون پودر خامه) و شکر است. اگر علاقه دارید قهوه کافی میکسی که درست می‌کنید شیرین باشد، از پودر سه در یک آن، و اگر به قهوه کافی میکس بدون شکر تمایل دارید، از پودر دو در یک آن استفاده کنید.. مارک های مختلفی از قهوه فوری کافی میکس وجود دارد و می توانید با خرید وامتحان کردن انواع مختلف برندها، بهترین نوع قهوه فوری کافی میکس را برای خود پیدا کنید.

قهوه فوری جاکوبز

اگر به دنبال یک برند قهوه بسیار با کیفیت هستید، قطعا با خرید قهوه فوری جاکوبز به کیفیت مورد نظر خود می‌رسید. جاکوبز(Jacobs)  در واقع نام یک برند قهوه آلمانی می‌باشد که توسط یوهان جاکوبز(Johann Jacobs)  در سال 1985معرفی شد. یوهان جاکوبز تنها 26 سال سن داشت که تصمیم گرفت این برند قهوه را تاسیس کند و در این کار بسیار موفق شد. قهوه‌های فوری جاکوبز محصولات قهوه فوری این برند اغلب به دلیل عطر غنی و طعم رضایت بخششان مورد ستایش قرار می گیرند . طعم بسیار مطلوب و قوی دارند و شما می‌توانید در انواع مختلف این قهوه‌ها را تهیه کنید. مانند هر قهوه دیگری، ترجیحات فردی می تواند متفاوت باشد، بنابراین با خرید و امتحان کردن این قهوه می‌توانید دریابید که این قهوه مورد علاقه‌تان است یا خیر

قهوه فوری گلد

قهوه‌های گلد با خاستگاه‌های متفاوت وجود دارند. احتمالا شما هم با بهترین خاستگاه‌های هر یک از قهوه‌های عربیکا و روبوستا آشنایی دارید. شاید از نظر افرادی که به تازگی به قهوه علاقه مند شده اند تشخیص طعم‌های مختلف هر خاستگاه سخت باشد، اما برای افرادی که به صورت حرفه ای قهوه می‌نوشند هر قهوه با خاستگاه مختلف، طعم منحصر به فرد خودش را دارد. قهوه‌های گلد که فروشگاه اینترنتی قهوه ترنج آن‌ها را با خاستگاه‌های برزیل، اکوادور و هند تهیه کرده است، از کیفیت بالایی برخوردارند. شما می‌توانید در وزن‌های 100 گرمی به بالا آن‌ها را سفارش دهید و با ریختن مقداری از قهوه‌های گلد در آب جوش تهیه شان کنید. خرید قهوه گلد را حتما به شما عزیزان پیشنهاد می‌کنیم.

اسپرسو فوری

اسپرسو با کافئین بالایی که دارد شناخته می‌شود. پس اگر به دنبال بهترین قهوه فوری با کافئین بالا می‌گردید، خرید قهوه اسپرسو فوری را از دست ندهید. اسپرسو فوری همان طعم مطلوبی را در اختیار شما قرار می‌دهد که اسپرسوهای تهیه شده با دستگاه‌های اسپرسو ساز دارند. علاوه بر این شما می‌توانید در راحت‌ترین حالت ممکن آن را تهیه کنید. همچنین از مزایای دیگری که خرید قهوه اسپرسو فوری دارد، می‌توانیم به این اشاره کنیم که در طبیعت، مسافرت و یا هر جای دیگری که دسترسی به دستگاه اسپرسو ساز ندارید، قابل تهیه است.

قهوه فوری نستله

نستله نام شرکتی است که محصولات بسیار محبوبی به نام کافی میت تولید می‌کند. کافی میت طعم‌های مختلفی دارد و به عنوان طعم دهنده‌ای برای قهوه‌ها استفاده می‌شود. قهوه‌های فوری نستله به دلیل رایحه غنی و طعم رضایت بخش آن محبوبیت زیادی دارند و آن را به انتخابی مناسب برای علاقه مندان به قهوه تبدیل می کند. شرکت نستله با جایگزین کردن روغن‌های گیاهی به جای چربی شیر، توانست پروتئین شیر را افزایش دهد و شیر‌های غیر لبنی‌ای تولید کند که به راحتی در قهوه‌های داغ حل و طعم شیرینی به قهوه تلخ بدهد. با خرید این نوع از قهوه های فوری میتوانید ظعم متفاوتی از قهوه را امتحان کنید و از تجربه جدید خود لذت ببرید..

قهوه فوری علی کافه

کشور مالزی محصول علی کافه را در سال 1999 تولید کرد و این قهوه در کشورهای خاور میانه بسیار مورد قبول واقع شد، به طوری که می‌توان گفت علی کافه جزو پر فروش‌ترین پودر‌های قهوه فوری در ایران است این برند انواع و طعم‌های مختلفی از قهوه فوری را برای پاسخگویی به سلایق مختلف ارائه می‌کند و آن را به یک انتخاب محبوب در میان دوستداران قهوه‌ای تبدیل می‌کند که به دنبال خرید یک قهوه فوری مناسب و تهیه یک فنجان قهوه سریع و رضایت‌بخش هستند..

قهوه فوری گوددی

این قهوه فوری از محصولات کشور اندونزی است که با استفاده از مدرن ترین فناوری‌ها، و دانه‌های منتخب عربیکا جمع آوری شده در منطقه آتشفشانی در جزیره جاوه ساخته شده است. عاشقان کاپوچینو این قهوه را دوست خواهند داشت.و با خرید قهوه‌ فوری گوددی می‌توانید از کیفیت بالایی که دارد لذت ببرید و تجربه جدیدی را در زندگی خود کسب کنید.